6/4虫ケア用品の日

今日は蒸し料理の日、蒸し豆の日でもあります✨

「蒸し料理」は、蒸気を使って加熱した料理を意味する。調理用具として「蒸し器」があり、なべ型の蒸し器や蒸籠(せいろ)などが使われる。

蒸し料理のレシピの中には、「レンジ蒸し」も出ています。スチーム機能のついたレンジの他、専用の容器や蓋付きの器、ラップを使うことで食材の水分を利用して蒸すことができます✨
🍱お弁当のおかず作りにも活用できますね✨
しっかり加熱した後予熱をとり、冷ましてからお弁当箱や容器に入れて、食中毒を予防しましょう✨

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