菜の花のサヤを食べてみたいの巻

菜の花畑の中を歩きました

お花の盛りを過ぎて
背丈も随分伸びて
立派なサヤが
ピュンピュンと沢山張り出していました

調べてみると
若いところを摘んで
食べることもできるようですね♪

絶対栄養豊富のはずですが
お味の印象はないんですって♪

フム♪

以前
一般的には食されることのない
ホタテの内臓
これに挑戦したとき
なるほど
これはどう調理してもムリそうねと
体験でようやく納得♪

体験できてようやく納得型人間♪
笑

いつか
菜の花サヤ食べたいよぉ〜♪

いつもありがとうございます