2024インド旅行日記3
2024年2月4日（日）
20時就寝〜6時起床。途中2時に起きた。時差が約3時間。 日の出7時12分。朝の散歩。駅近くなので商店が多く、小市場もあった。その近くで行列を発見。
近づいて見るとみんな寺前で何か座って食べていたので、お下がりをいただけるかもと列に並んでみた。後ろのおじさんがマントラのようなものを唱えていた。ナマスカールやレミシーとあいさつを交わしていた。
見ず知らずの外国人にも笑顔で分けてくれた。皿に熱々のおかゆみたいなものとバナナと甘いオレンジ色のデザート。移動に疲れ時差ボケの朝の身体にとても泌み渡った。美味しかった。
イケおじのいるドリンクスポットでミルクコーヒーを飲んだ。このあたりの人たちはチャイが主流っぽく、コーヒーの提供には時間がかかっていた。程よい甘みで美味。
ランチはボンベイダックターリーを食べた。フィッシュカレーのグレーピーが甘い味つけで苦手だった。ボンベイダックフライはカリふわで美味しかった。
インドゲートウェイなと観光した。インド人観光客も多く。かなりの人ごみだった。ココナツ売りがいたのでココナッツウォーターでのどを潤した。目の前でココナッツを割ってくれてストローをさして渡してくれる。
マドラスカフェでベジサンドとミルクコーヒー。ベジサントの具は蒸しポテト、きゅうりトマト赤玉ねぎ。パンに緑色のマスタードソースがぬってあり、トマトケチャップが沿えられていた。
帰り道にバンマスカ(レーズンパンのバターサンド)を食べた。軽くシンプルな味わいで食後のおやつにちょうど良かった。
夜はホテル近くティファン屋（軽食屋）でウタパム（豆と米の生地のお好み焼きみたいなもの）とワダ（豆の揚げ物）豆の揚げ物をお持ち帰りして部屋に戻ってゆっくり食べた。赤いソースは苦手な甘い味わいだったけど、グリーンチャトニ（コリアンダーソース）は美しかった。
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