【漫画飯･料理】漫画サチのお寺ごはんの飛龍頭（ひりゅうず）という料理を作ってみました。

『サチのお寺ごはん』という漫画の漫画飯です。

飛龍頭（ひりゅうず）という名前の料理です。

漫画では第９話の『龍と雲』という話に出てくる料理です。

西のお寺さん（大阪や京都など）では飛龍頭といい
東のお寺さん（東京など）ではがんもどきというそうです。

味の感想は薄味で流石、精進料理って感じでした。

山芋を入れているのでモチモチのフワフワでした。

野菜の味が十分感じられるほど優しい味でした。

美味しかったです。

沢山作ったので後日だし醬油で煮ました。

これもまた美味しかったです。

ご飯がすすみます。

だし醬油で煮たものは動画にしてませんが
毎度お馴染みYouTubeで作り方を出しています。

是非とも見てください。

宜しくお願いします。

また漫画飯を作る予定です。

今度はどんな漫画飯か期待してくださいね。

それではまた⋯