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コーヒー

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生豆を購入して自家焙煎。 趣味の世界から一歩踏み出して販売してみようかな〜? という企画です。
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#coffee

希少な丸豆「ピーベリー」

希少な丸豆「ピーベリー」

たまってきましたピーベリー♪

焙煎する前にハンドピックで不良豆を取り除くのですが

その時に、このピーベリーも取り分けて貯めるんです♪

ピーベリーとは?

通常の豆は、ピーナッツのように二つが合わさってる(平豆)のですが、

ピーベリーは一つの状態で丸々と育ったもの(丸豆)で、

希少性ゆえに少々高値で販売されてるのですよ。

うーん、これ販売しようかなぁ。

するとしたら値段どうしよう?

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