スプレッドシートの回答を違うシートに反映させる方法

結論

VLOOKUP関数を使う
→表を一列ごとに、縦方向に検索する関数
　特定のデータに対応する列のデータの特定のデータをとってくる

VLOOKUP関数の構文

=VLOOKUP（検索値, 範囲, 列番号, 検索の型）

1. ［検索値］ ... どのデータで検索をかけるか
2. ［範囲］ ... どこを検索するか
3. ［列番号］ ... どの列にある値を取り出すか
4. ［検索の型］ ... 検索する値が見つからない場合、どのように処理するか

［検索値］

検索したい値
→この値が先頭の１行をもってくる

［範囲］

検索をかけたい範囲
→その検索範囲の1番左の行が検索がかかるところ

［列番号］

検索値の行で、範囲内での、何列目のデータをとってくるか
→その範囲内で左から０番目、１番目...と続く

［検索の型］

True：検索する値が見つからない場合、近似値を返す
False：検索する値が見つからない場合、エラーを返す
→だいたいはFalseを使う

例

=VLOOKUP($B4,'シフト'!$B:$S,2,false)

［検索値］ ... B4に検索したい値が入ってます
［範囲］ ... 検索するのは、フォームの回答が入るスプレッドシートの一部です
［列番号］ ... 範囲のなかの2列目からとっています
［検索の型］ ... 完全一致がいいのでFalseを使います