『まるで宝石のようなフレーバーバター』 をご紹介|レーズンバター専門店Jewelry Boxの宝石たち
こんにちは。
『まるで宝石のような、ご褒美バター』がコンセプトのレーズンバター専門店Jewelry Box(ジュエリーボックス)です。
「レーズンバター専門店」と言うものの、Jewelry Boxの商品は実はレーズンバターだけではありません。
現時点で11種類のフレーバーバターを展開しております。
本noteでは、そんなJewelry Boxのフレーバーバターたちをご紹介させていただきます。
Jewelry Boxのルーツやレーズンバターの想いを綴ったnoteもご覧いただけますと幸いです。(長いですが...!)
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プレミアムバターシリーズ
バターを美味しく食べることを追求して作り上げた『プレミアムバター』。しっかりとしたバター感が楽しめるよう、王道かつ芳醇な仕上がりにしました。ドライフルーツとの絶妙なバランスで、味わい豊かな食べるバターです。
01. レーズン(プレミアムバター)
Jewelry Boxの原点である『レーズンバター』です。王道のレーズンバターを目指して、しっかりとしたレーズン感が楽しめつつ、レーズン嫌いの方でも食べられるマイルドな仕上がりになっています。クラウドファンディングでも圧倒的に人気No.1の商品です。レーズンバターファンには絶対1度は食べてみて欲しい!と自負できる仕上がりです。
02. MIXレーズン(プレミアムバター)
3種類のレーズンを使用。甘さ控えめで酸味のある、サルタナレーズンとグリーンレーズンをブレンドしました。マイルドなレーズン感が特徴です。レーズンが得意ではない方にもおすすめです。
03. フルーツレーズン(プレミアムバター)
レーズンにマンゴー、クランベリー、パイナップル、キウイをブレンドしました。フルーツの味わい豊かな仕上がりになっています。レーズンバター好きもフルーツバターに鞍替えさせてしまう可能性を秘めています。
04. MIXベリー(プレミアムバター)
ブルーベリー、クランベリー、ストロベリーのベリー系のみを使用しています。しっかりとしたベリー感が味わえます。バターベース全体にもベリーの風味が行き渡り、ほんのり赤くなっているのも特徴です。
リッチバターテイストシリーズ
クリームチーズをブレンドし、口当たりなめらかでマイルドなバター感を楽しめる『リッチバターテイスト』。「練乳」「はちみつ」「ザラメ」など、それぞれのドライフルーツに合った甘味をセレクト。それぞれ異なるリキュールを厳選してブレンドしているのもポイントです。レーズンバターが苦手な方でも、スイーツ感覚でお召し上がりいただけるシリーズです。
※新フレーバー鋭意開発中
21. MIXレーズン(リッチバターテイスト_ザラメブレンド)
3種類のレーズンを使用。甘さ控えめで酸味のある、サルタナレーズン、グリーンレーズンをブレンドし、マイルドなレーズン感になっています。ザラメを加えたのでザクザク食感を楽しみながらお召し上がりいただけます。
22. フルーツレーズン(リッチバターテイスト_ザラメブレンド)
レーズンにマンゴー、クランベリー、パイナップル、キウイをブレンドしました。甘味はザラメを使用し、フルーツの豊かな味わいとザクザク食感がお楽しみいただけます。
23. MIXベリー(リッチバターテイスト_練乳ブレンド)
ブルーベリー、クランベリー、ストロベリーを使用し、ベリーの甘酸っぱさに練乳を加え、さっぱりとした甘みに仕上げました。クリーミーなバターベースにベリー感が際立っています。
24. 蜜りんご(リッチバターテイスト_はちみつブレンド)
たっぷりのりんごを使用。りんごの酸味と甘みがしっかりと感じられます。はちみつ入りのバターベースでバランスの良い甘さに仕上げました。クラウドファンディングではリッチバターテイストで1番人気でした。
25. マンゴー(リッチバターテイスト_はちみつブレンド)
マンゴーの風味豊かな仕上がりです。バターベースにはちみつを加え、さっぱりとした甘みでお楽しみいただけます。
26. メロン(リッチバターテイスト_練乳ブレンド)
メロンの果肉をそのまま封じ込めたようなメロン感がお楽しみいただけます。練乳入りのバターベースで、スイーツのような甘さに仕上げています。
27. 苺(リッチバターテイスト_ザラメブレンド)
苺の甘さと程よい酸味で、あっさりとした味わいです。バターベースにザラメを加え、噛んだ瞬間に甘みが増します。甘すぎず、さっぱりとした口当たりとザクザク食感をお楽しみいただけます。
新フレーバー開発中...
以上、プレミアムバターシリーズ4種類、リッチバターテイストシリーズ7種類の合計11種類が今のJewelry Boxが取り扱う宝石たちです。
特に、レーズンバターはJewelry Boxの看板商品であり、どなたでも親しみやすいフレーバーのため1番人気です。
そんなレーズンバターをちょっぴりアレンジした、オトナのレーズンバターも鋭意開発中です!(2022年1月現在開発中…)
新しい宝石が加わるJewelry Boxにご期待ください。
最後までお読みくださり、本当にありがとうございます。
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