フランスに来たらこれ食べて!
こんにちは!フランスのくま子です。
フランスに住んでかなりの月日がたち
今までいろいろなフランスのものを食べてきました。
フランス料理 フランスの食材は美味しいです。
日本も美味しいけどフランスもグルメなお国!
私が飽きずに食べているフランスの美味しいものを紹介しましょう。
それは
バゲットとバター
シンプル過ぎてびっくりかと思いますが
本当にウマイ。
スターのマドンナも
「フランスの食べ物で大好物はバター」
と言っておりました。
フランスの星付きレストランで感動したのは
バターと言っていた日本人シェフもおりました。
かりっ焼き上げたバゲットにバターの組み合わせは最高に美味しくここでラベンダー蜂蜜なんて
プラスしたら「おおー❗むむむ」レベルです。
あんことの組み合わせも最高!
日本ではエシレバターがもてはやされてますね。
もちろんエシレも美味しいけど他のメーカーのも同じレベルで美味しいです!そして種類が豊富。
ブルターニュやノルマンディー産ならお墨付きです。
無塩バターの他に
塩入りはdemi sel これは
生ハムとバゲットにぴったり
あと 白ごはん 醤油 バターもむむむ度が高い食べ方
そしてバゲットもバターもまだまだリーズナブルな値段です。
旅行で来て買って食べきれなくても
もったいないの罪悪感は少ないかないかも
もちろん冷凍保存して日本に持ち帰ることも可能です。
カロリーが!とかはもう気にせずにガッツリ食べて頂きたい。
シンプルながらフランスの食のレベルの高さを感じられるオススメです!