『支那そばや 日歩未』インパクトが凄まじい。ラーメンの鬼から指導を受けた老舗店の織りなすミラクルスープにうっとり@静岡・浜松市
どうもっ！
”りょう”（＠web59350062）です！
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静岡県浜松市浜北区にある「支那そばや 日歩未」をご紹介します。
佐野実店主の「支那そばや」の支店として開業されたお店がこちら。
佐野店主と言えば、子供の頃に見ていたテレビ番組でむっちゃ怖そうな雰囲気が漂っていたよな～(‘Д’)
なお、日歩未店主の鈴木さんは元々は長年和食レストランで勤務されていたんだとか。
スープ・麺、さらには水まで日本各地から厳選した素材を使用。
ラーメン以外につけ麺などもあり、餃子などサイドメニューにも注力しています。
浜松市内でも郊外にあり、店内が広々としているので家族でも行きやすい★
懐かしい味わいのラーメンに年配の方も多く来店されてますね＾＾
以前に訪問した際は臨時休業が悔やまれた日歩未さん(‘Д’)。
初めて食べたら他のお店では経験の少ない見た目とスープに度肝を抜かれました。
ネットでは店員さんの接客面が気になる方もいるようですが、そのあたりもレポートです！
支那そばや 日歩未
@静岡県浜松市
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