サステナブルな凄いやつ、「微細藻類オーランチオキトリウム」
こんにちは。
相も変わらずデジタルとアナログを毎日のように行き来しながら足掻いていますが、中途半端なようでそういう人間は意外と少ないのではと思う今日この頃です。
さて、前置きは全く関係ないですが、今回は5月に上市したナチュラルフードサプリでメインの素材として採用した食品原料ペンタデシルの素である微細藻類オーランチオキトリウムについて書いてみようと思います。
みんなを支える微細藻類殆どの人が聞いたことがないであろう生物。
でも皆が恩恵を受けているであろうマイナー生物「微細藻
