今日のおつまみさん🍺

今日のおつまみさん🍺　豆腐とアスパラガスのお焼き😳　木綿豆腐＋片栗粉＋玉子＋アスパラガス（茹で）＋中華だしを豆腐が崩れるまで混ぜて、米油又はゴマ油で焼くだけ😁　外はカリカリ中はフワフワ😆　そのままでも、コチュジャンをつけてもOKです✨

お休みの日しか作れない💦でも簡単😁　豚バラ肉を白ネギを入れて茹でる🍲　油が落ちたら、お湯を捨て、水＋中華だし＋ニンニク＋生姜＋味噌＋砂糖＋酒を入れてひたすら弱火orトロ火で煮こむだけ😁　ホロホロ崩れるお肉が食をそそりますよ😆　一味をかけて召し上がれ✨

アスパラガスのマヨポン和え😳　茹でたアスパラガスをマヨネーズ＋ポン酢で和えるだけ😁　ちょっと酸っぱくて暑い日にはピッタリです✨

隣のおじいちゃんがくれた破竹でを味噌和えしてみた😳　筍のあとの、破竹😳　新物採れたてーーーー😆

最後は定番、ピーマンのおかか醤油かけ😳　お醤油味って文句なしに白いご飯に合いますよ😆　お弁当にも✨