【zuci happyvegetus】料理動画 vol.5 ストックできる簡単ベジミンチ
似たような素材の料理が続きますが、一人住まいのためポンポン新しい料理を作っていくわけにいかない状況なので、致し方ないかなって感じです。
今回は、ベジミートのミンチタイプを調理してストックしておける、簡単でおかずにもサラダにも、そのままごはんにかけても使える万能なベジミンチをご紹介。
好きな具材を入れたり、それこそ肉がどうしても食べたい方は、ひき肉を少量にしてこちらを加えてみても良いんじゃないでしょうか。(推奨はしませんが。笑)
ベジミートのミンチタイプを使うとき、とにかくポイントは、
しっかり戻して、しっかり何度も洗うこと!
です。味付けは、お好みで調整してみてくださいね。
ぜひ!
心身の健康と調和をテーマに、“ベジ”を中心としたライフスタイルの提案に尽力します。