「食べ物系ツィート ぜんざい 編」ツィートブクマ整理③
【沖縄のお菓子編 ぜんざい編】
ダントツ好きなのでやっぱりツィートが多かったですw
家で作ることもあるけど、どちらかと言うと外で食べてる事が多いです。
アレンジされていたり、ぜんざいで失敗する事ほぼ無いかも。
だんごよりも、金時豆が多く入っていると嬉しいタイプです。
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ぜんざい補足
沖縄で「ぜんざい」というと、かき氷などがのった金時豆とだんご入りの「アイスぜんざい」が出てきます。
※温かいのが食べたい場合は「ホットぜんざい」の表記を探してください。
「あまがし」と呼ばれるぜんざいより前からある、沖縄の伝統的な食べ物もあります。緑豆と大麦・黒糖をを煮て粥状にした食べ物で、冷やして食べます。
戦後、アメリカの物資でカリフォルニアから来た金時豆が手に入りやすくなり、緑豆から金時豆に→現在のぜんざい形になったとか。
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のうれんプラザ内の「丸吉塩せんべい 」さんぜんざい↑
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南城市の「いいやんべぇ」さんぜんざい↑と
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糸満の「いなみね冷やしもの店」さんぜんざい↑
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那覇の「富士家」さんぜんざい↑
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那覇の「T's style Coffee」さんぜんざい↑
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外で食べたぜんざいあれこれ↑
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ぜんざい~金時豆の美味しい食べ物↑
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自宅でぜんざいあれこれ↑
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