20000719　ところてん

　心太$${^{*1}}$$を久しぶりに食べた。

　こちら$${^{*2}}$$では心太は「箸一本で喰らう$${^{*3}}$$」ことになっている。この風習はこの地方だけなのか、それとも全国区なのか。京都辺りでやってそうな気がするが、根拠はない。

　どうやって箸一本で食べるのか。数本の心太を箸にひっかけて口に持っていく。うどんのように重くはないので箸にちゃんとひっかかる。漆塗りの丸い箸でもそれ程問題なく食べることが出来る。

　何故、箸一本なのだろうか。心太を箸で掴むと切れてしまうからだろうか。豆腐が箸で掴めれば問題ないような気がする。面白い風習だと思うが、廃れかけている。

*1　HAPPY BIRTHDAY'S CLUB
*2　愛　知　事　典
*3　「　夏菓子　」