カレーあれこれ 002：「クララが立った」
アルプスホルンが聴こえてくるような。優しいお爺さんが指笛を鳴らすような。そんなアニメでクララ(言っちゃってる)が立つ感動のシーンがあるのは皆さんきっとご存知のはず。
いつもみたいにビリヤニを10分ほど炊き込んで、10分ほど蒸らす、そして蓋を開けると決まって言うセリフ。
「クララが立った」
良い感じに炊けたときは、バスマティライスが立つみたいです。それが口に運んだときの感動になります。いつか茶柱が立つ=ハッピー みたいな俗説になればいいな
▼そもそもビリヤニとはの方はこちら
▼バスマティライスの購入はこちら
LAL QILLA（ラルキラ）はバスマティライスの中でもかなり質がよく、ふわぱらに仕上がりやすい印象
ここから先は
40字
¥ 200
お読み頂きありがとうございました🍛 フォローしてくれたら喜びます🍛 サポートしてくれたらもっと喜びます🍛