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奥野由✴︎管理栄養士・母子栄養指導士
2021年5月10日 12:06
こんにちは、管理栄養士の奥野です。『子育て家族の食卓研究』をテーマに、忙しい日々の中で、簡単に・おいしく・楽しい食卓を考えています。今回はぐずぐずブロッコリーのスープ。さっと茹でたり蒸したりするのが定番のブロッコリーですが、ぐずぐずに煮崩したものもとってもおいしいのです。今回は大きめの使い捨て出汁袋を使いましたが、業務用で入数が多い商品が多く買いにくければ蒸布でもOKです。ちなみに