【つぶやきレシピ】おうちカレー最高！
いきなりですが、今日のおうちカレーはいい出来でした🍛✨
いつも適当に作るので一期一会なのですが、トマト缶を半分くらい入れてしっかり炒めるのは必須！
他はだいぶ前にoisixで買った水野仁輔さんのファイナルカレーの作り方を参考に…してるはずです。
あと、ケチャップとウスターソースとお好みソースとナンプラーをちょっとずつ。
もう同じ味のは作れないんだよなー、笑。
うちはカレールーもグルテンフリーのものを使ってます。
プラセボかもしれないけれど、もたれにくい感じがするのと、味もとても美味しくて、うちのカレーはいつもこれ。
今日はわんぱくにパン粉の米粉のチキンカツでカツカレーに温玉までのっけちゃいました😆
この米パン粉は色がいいだけじゃなくて、おから入りで食物繊維アップといいことしかありません！
おすすめです✨
と、うちカレーの必須アイテムのご紹介も兼ねて。
明日もまだある幸せ。
カレーは正義の味方だと思います。
最後までご覧くださりありがとうございました。
どうぞ皆様も美味しい毎日を✨
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