【つぶやきレシピ】クリームブリュレが食べたくて
ツレアイが乳成分苦手なので、プリンとか食べたい時は作るしかありません。
今回はこゆくて、上がパリッとカラメルで割れるやつ。
そう!
クリームブリュレ!
『アメリ』のあれです!
これが地元スーパーでも買えるの本当に助かる↓
そして今回秘密兵器!
これで簡単に上がパリパリに!
あ、、結構、砂糖かけないとちゃんとパリッとならないのね…
追加の砂糖をかけてさらに炙る
出来た!
美味しゅうございました。
今度はカタラーナ作りたいなー
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