マガジンのカバー画像

自分のための健康食

4
運営しているクリエイター

#栄養

抗酸化作用があると摂取したくなる、アサイーについて

抗酸化作用があると摂取したくなる、アサイーについて

活性酸素アサイーとはヤシ科の植物であり、実がブルーベリーみたいなやつでスーパーフードって言われてます。

スーパーフードってなんぞやってことなんですが一般社団法人スーパーフード協会は『栄養バランスに優れ、一般的な食品より栄養価が高い食品であること。一般的な食品とサプリメントの中間にくるような存在で、料理の食材としての用途と健康食品としての用途をあわせもつ。』と定義とのこと。

え!?スーパーフード

もっとみる
豆乳ってどうすか?

豆乳ってどうすか?

それなりに健康に気をつかっていた私ですが、豆乳っていわゆるダイエット食品だと思ってたのであまり気にしてなかったんですよね。(私自身はダイエットには興味がないため、、)

ただ、友達が豆乳どうすか?っていうから気になって調べてみたらすぐにでも飲みたくなるような栄養成分たっぷりのやつでした笑

だけどもだけど、逆に万能過ぎてたくさん効果がありすぎたので自分なりに五つくらいにまとめてみましたー。

①タ

もっとみる