梅ジュース

今年も梅ジュースを作りました。

以前は梅に竹串で穴を開けて作っていましたが、発酵したり、カビが生えたり、失敗も多々ありました。

去年から梅を凍らせるやり方を採用。
大成功でした。去年の梅ジュースを大切にまだ飲んでます。

梅ジュースは私の元気の源。
今年の梅ジュースも成功しますように。