はじめまして/自己紹介

もう記事を何本か書いているので今更ですが、自己紹介と初めましての記事です。

はじめまして、木村悠希といいます。

世の中にはいろんな美容・健康情報があふれています。

あれがいい、これがいいといって急にブームなったり消えていったり・・・

私は、あまり気にせず、普通にいろんな食材をバランスよく食べて、普通の生活を心がけて楽しく生きることが一番の美容と健康にいいことだと思っています。

その普通が、いろんな情報でおかしくなっているような気がします。

私はもともと生まれつき脳に障害があってその影響の一部で自律神経がうまく働きません。

子供のころから病弱ですぐ調子を崩していました。
大人になってからもまったく体調が安定しないので自然と食事には気を付けるようになってきました。

そしてハーブに興味を持ち始めたり。

そのうえ、もう十年以上前のことですが、顔や腕の骨折だけでなく特に両足ひざから下全部、粉砕骨折という大きな交通事故にあい、普通の生活もままならない状態になったことがありました。

全身のあらゆる部分に傷と骨折をしていてなぜ致命傷を負わなかったのかという非常に不思議な状態だったのですが、車いす生活で社会復帰は無理だろうといわれたその状態を乗り越えるのに様々なことを試してました。

それは最終的に、続けるのが難しいことや大変なこと、専門的知識のいることではなく、ちょっとした普段の料理の工夫だったり、毎日の生活にハーブを取り入れることだったり。

そんな普通の生活に少しの工夫をすることで、それなりの生活ができる状態を取り戻すことができ、見た目もまあひどいものだったのですが、なんとか一見普通の健康状態に見える程度にまで回復しました。

とはいえ今でも脳の問題とか自律神経と事故の後遺症でいろいろ不自由はあるのですが、なんとか生活できているのは、ハーブなどのおかげかなと。

まあ、これが絶対いいという話でもないのですが、実際に効果があったこと、そんな中で気が付いたこと、健康には不可欠な心と体の関係性など、そんなことをお伝えできたらなと思います。

レシピも栄養のこともそんなに目新しいものはないと思いますが、何かの参考になれば幸いです。

そして、それらの知識を生かして認知症予防の啓もうにも取り組んでいます。

では、スローペース更新になりますが、よろしくお願いいたします。

#自己紹介