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自炊の記録(メンチカツ)

みなさまお疲れです。

今日は月曜日、週の初めですね。

仕事ではそこそこやる事が多かったので、少し慌ただしく過ごしていました。

まぁ仕事のことはおいといて、今日はメンチカツを作ると決めていました。

この前カキフライを作ってから、揚げ物欲が湧き上がってきたのです。

仕事終わりにさっそくスーパーで、ひき肉と玉ねぎとキャベツを購入しました。

キャベツと玉ねぎを細かく刻み、ひき肉と卵と混ぜ合わせます。

その後パン粉をまぶし油へ投入!

完成品はこちらです。

うまそー🤤

さっそくメンチカツを頂くと、

美味い!!

そしてご飯が進む!!!

揚げ物は手間かかるけど美味いなぁ。。。

まだ、メンチカツは余ってるので、残りは明日カレーと一緒に食べる予定です🤤

あぁ食欲の秋🍁

無事太らず終えることができるだろうか😱

とりあえずごちそうさまでした!

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