自炊の記録(メンチカツ)
みなさまお疲れです。
今日は月曜日、週の初めですね。
仕事ではそこそこやる事が多かったので、少し慌ただしく過ごしていました。
まぁ仕事のことはおいといて、今日はメンチカツを作ると決めていました。
この前カキフライを作ってから、揚げ物欲が湧き上がってきたのです。
仕事終わりにさっそくスーパーで、ひき肉と玉ねぎとキャベツを購入しました。
キャベツと玉ねぎを細かく刻み、ひき肉と卵と混ぜ合わせます。
その後パン粉をまぶし油へ投入!
完成品はこちらです。
うまそー🤤
さっそくメンチカツを頂くと、
美味い!!
そしてご飯が進む!!!
揚げ物は手間かかるけど美味いなぁ。。。
まだ、メンチカツは余ってるので、残りは明日カレーと一緒に食べる予定です🤤
あぁ食欲の秋🍁
無事太らず終えることができるだろうか😱
とりあえずごちそうさまでした!