脂質0.2g❗️簡単で低脂質、チーズ不使用❗️ニュートリショナルイーストを使ったとろけるチーズ風ソース
!今回はニュートリショナルイーストを使ったチーズ風味のソースのレシピを公開しようと思います❗️
まずニュートリショナルイーストとは何かご紹介します
ニュートリショナルイーストとはサトウキビなどの糖蜜を発酵させた酵母で作られたスーパーフードです。ニュートリショナル=「栄養の」という意味があり、ビタミンB群、鉄、マグネシウム、亜鉛、タンパク質、クロム、セレンなどの栄養素が含まれています!
チーズのような風味とナッツのような香ばしさがありヴィーガンの方々がチーズの代用としてよく使