# VOICE 168 Innisfree Farm & Botanic Garden / Chanchal Cabrera

2024年8月3日 08:48

イニスフリー・ファーム＆ボタニックガーデン：植物と人が紡ぐ、癒やしの物語

「食」と「薬」の安全保障を土台に、心と体の健康を育む場所

カナダの美しいコモックスバレーに佇むイニスフリー・ファーム＆ボタニックガーデン。そこでは、創設者のChanchal Cabreraさんが、ハーブや野菜を育て、人々に植物の力を届ける活動をしています。

多様な癒やしの空間: ラベンダー畑で深呼吸したり、迷路を歩いて心を静めたり、ハーブティーを味わいながら読書したり。イニスフリーは、五感を刺激し、心身をリフレッシュできる場所です。
ハーブの力: 古くから人々に親しまれてきたハーブ。イニスフリーでは、ハーブの持つ力を最大限に引き出し、人々の健康に役立てています。
コミュニティの温もり: ボランティアや地域の人々との交流を通して、心温まる時間を過ごすことができます。
地球への貢献: オーガニックな栽培方法を取り入れ、持続可能な社会の実現を目指しています。

Chanchalさんは、幼少の頃からハーブに囲まれて育ち、その魅力に取り憑かれていました。ハーブの力で病気を克服した家族の姿を見て、ハーブの持つ可能性を確信したのです。

イニスフリーを創設した目的は、人々に植物の力を届け、心身の健康を育むこと。そして、地球環境にも配慮した持続可能な社会の実現に貢献することです。

忙しい日々を送る中で、心身のリフレッシュを求めている方も多いのではないでしょうか。イニスフリーは、そんなあなたにとって、都会の喧騒を離れて自分と向き合い、心身ともにリフレッシュできる場所です。

自然の中で深呼吸をし、ハーブの香りに包まれながら、穏やかな時間を過ごしてみませんか？

イニスフリー・ファーム＆ボタニックガーデンの詳細については、以下のリンクをご覧ください。