冬は黒いものをたべて巡りをよくしよう!薬膳料理教室レポ
薬膳と聞くとどんなイメージがありますか?私は「難しい」「高い食材揃えるの?」というネガティブイメージがありました。
そんなイメージを覆した、薬膳教室のレポートです。薬膳の簡単な知識も得られるのでぜひ最後までお読みください。
講師プロフィール(まきちゃん)
産後自身の体調不良をきっかけに、健康に関心をもつ。産後吐き気が止まらず、瞑想など様々な健康法を試す中で薬膳にたどり着く。薬膳を実践すると吐き気がましになり、食べるもので体は変えられると実感。
管理栄養士+薬膳の知識で食養生