【都道府県シリーズvol.29】秋田県：プロローグ
都道府県ごとに地形＆地質を見る都道府県シリーズ。今回は秋田県です！
秋田県の全体像秋田県は仕事の関係で数年間住んでいたことがあります。雪が多くて大変でしたが、それ以外では食べ物は美味しいし、いいところでした。
秋田県の名産品は決してド派手ではないですが、美味しいんです。
ハタハタ、きりたんぽ、稲庭うどん、いぶりがっこ。ジュンサイは一升瓶で売ってたりするのがスゴイ（笑）
特におすすめは「いぶりがっキー」です。いぶりがっこを細長く切って乾燥させただけですが、ポリポリとした食感で
