三姉妹の手作りクリスマスケーキ

今年もクリスマスがやってきました。

クリスマスケーキはどうする？

毎年買うか作るか相談するところから。
三姉妹は手作りすることも楽しみにしているらしく、今年もサンタさん顔をイチゴでデコるケーキにすることに。

ケーキの土台は長女りりこ担当

1番地味で大変な土台作り。
高校生の長女りりこの担当です。
二女は吹奏楽部の練習、
三女もスポーツの練習。
この練習中に土台を作っておくようにお願いしました。

「ママ！うちには氷がないよ！」

生クリームを泡立てるために、ハンドミキサーとボウルを準備しながら、りりこが気付きました。

そうだった、冷凍庫使えないんだ！

うちの冷蔵庫が悲鳴をあげていて、冷凍と製氷機がダメになったんだった！

どうする？

生クリーム泡立てるだけのために

「氷買ってこようか？」

りりこが言いました。

「まさか！」
生クリーム泡立てるだけのために、氷買うなんてもったいない！

「玄関開けたら、雪あるじゃん」

私がバケツを差し出すと、
「ママ、マジで言ってる？」
うなずく私。

りりこはバケツ片手に、
「誰にも見られませんように！」
と、雪をとりにいきました(笑)

雪で冷やしてホイップタイム

まさか、クリスマスケーキのホイップを雪で冷やすことになるなんて。
「ウケるんですけど〜」
と言いながら(1人で)、
私がななこのお迎えに行って帰ってくる間に、サンタさんケーキの土台ができていました！

ななこ「家に雪があるよ！」

リビングに唐突に置かれた雪入りバケツ。

ななこは帰ってくるなり、
「なんで家に雪があるの！遊んでいい？」
なんてはしゃぎ始めました。

すぐももこも帰ってきて、
「雪遊び？何してるの！笑」
家に雪があることで、まずひと笑い。

サンタさんの顔描くよ〜

ななこがマーブルチョコで目と鼻を、
ももこがチョコペンで口と眉を
描いて完成しました！

雪で冷やした生クリームのお味もバッチリ！甘さ控えめで三姉妹好みのクリスマスケーキになりました。

来年はきっとステキな冷蔵庫で、製氷器にたんまり氷がある予定！
おかげで楽しいケーキづくりになりました😊