アボコーンポタージュ

以前スープの記事を書きましたが、アボカド×コーンの組み合わせもいいですね。濃厚ポタージュです♡

みじん切り玉ねぎをバターで炒める
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しんなりしたらアボカド1個分、コーンクリーム1缶を投入。アボカドつぶしてく。
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コンソメパラパラ、豆乳を200mlくらい。混ぜる
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生クリーム100ml入れ、塩コショウで味を調整。

アボカドに甘みが出されたかんじです！

というか、アボコーンです。

ユリコーンじゃありません。
アボコーンです。

アホコーンじゃないよ
アボコーンだよ

アホコーンって微妙に私をディスってるみたいだからやめてくれ。

一昨日紹介したチリチキンと、あんかけ焼きそば。
このスープはどっちかっていうと洋風ですけどね。