霜降 初候 霜始降(10/24~28)
(しもはじめてふる)
霜が降りる季節
霜降(そうこう)
降りた霜がまるで
霜降り肉のようでんな~
ってことで
この名が付いた、、、
訳ではないと思う。たぶん。
ちなみに英語で霜降り肉のことは
marbled beefっていうそうな。
マーブル模様、、、確かに。
若い頃はトロが旨い!と
盲目的に思っていたが
最近は赤身の方が
美味しく感じるようになったのは
きっと年齢のせいなんだろうと思う。
食の好みも
移ろいゆくものですね。
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#推拿 #レイキ #ゆらね