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鶏胸肉で作るハンバーグもどき

【材料】ハンバーグ5個分
鶏胸肉 1枚
大葉 2枚
長ネギ 1/3本
ピザ用チーズ お好みの量
はんぺん お好みの量(なくてもOK)
塩コショウ
片栗粉 大さじ2

【作り方】
①鶏胸肉を粗く刻む。(粗いほうが食べごたえがあります🙆)
②大葉、長ネギをみじん切りする。
③すべての材料を混ぜる。
➃形成して油をひいたフライパンに入れ、酒をかけて5分間蒸し焼きにする。
⑤ひっくり返して更に5分焼く。
➅味ぽんやマヨネーズを付けて食べてください♫

※はんぺんを入れると更にふわふわになり、白身魚の香りが出ました🐟!
※オーロラソースなんかもばっちり合うと思います!


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