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★低糖質！＊クレム・ド・マロン＊♪

たかしママ

【沸騰ワード】で紹介された
志麻さんの＊クレム・ド・マロン＊を
低糖質で作ってみました。

この秋に頂いた栗をそのまま冷凍してて
冷凍庫を空けるのにちょうど良かったので
シップロック２袋分を使いました。

お鍋にお水と塩を入れたのに冷凍のまま入れて湯がきました。
ナイフで半分にカットしてスプーンですくいます。
ボールに剥き栗・ラカントホワイト・アーモンドミルクを入れます。
ブレンダーで撹拌します。
ゴムべらで混ぜ合わせます。
カップに均等に入れます。
生クリームは柔らかめに立てて上にトッピング！
お好みで固めでも

今夜のデザートでいただきます。


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