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ヨード成分含む物って何?
こんばんは🌛
今日は息子(20)の通院に付き添ってきました。
(息子🟰お兄)
お兄は19歳になる直前に
「甲状腺機能亢進症」
いわゆる、バセドウ病と診断されました。
バセドウ病は遺伝でなると言われてますが、私、私の妹、私の父、私の亡くなった祖母もバセドウ病なのでそうなんでしょう…
お兄が支援学校を卒業して働き出して半年くらい経った頃でしょうか…その頃から、
○手の震え
○頻脈
○体重減少
○心臓がバクバクする
といった症状が出始めたので、バセドウ病の私はすぐに、お兄もバセドウ病だなと思い病院で検査したら分かったのです…
その日からメルカゾールとヨウ化カリウムで投薬治療を開始。
しかし数値の動きが安定しすぎてる(甲状腺刺激ホルモンが原因ではないのでは?)ので、来月2日間かけて、
「甲状腺シンチグラフィ」
という検査を受ける事になった。
この検査は、放射線医薬品(ラジオアイソトープを含んだ薬)を使用して行う検査で、検査日の10日前からヨード含有物の摂取制限をしなければいけません。
はい、ここで「ヨード」というワードが出てきました。
(前置きが長くなりました)
ヨードが含まれてる物全般食べたらいけないのでまぁ気を遣いますね💦💦
ここからが本題ですかね…
ヨードを含む、食べれない物…
まとめてみましょう!
【以下の物は食べない】
①海藻類
海苔・昆布・ひじき・寒天・わかめなど
寒天はヨーグルト・プリン・ゼリーに入ってる
増粘多糖類・増粘類
(一部海藻から作られる市販のドレッシング・バニラアイスなど)
マヨネーズはキューピーか味の素の製品で
(カロリーハーフは🙅♀️)
②貝類、魚類
イカ・タコ・エビ・カニを含めて海産物は全て🙅♀️
練り製品
(かまぼこ・ちくわ・さつま揚げなど)
全て🙅♀️
③肉類
レバー・ホルモン・ズリ・ハツ・ハラミなど内臓肉は🙅♀️
④食紅(赤色3号、赤色105号)
紅しょうが・福神漬・梅干などご飯が赤く染まるものは🙅♀️
チェリー・赤ウインナー・リンゴ飴など🙅♀️
⑤インスタント食品
うどん・そばの出汁
(かつお・昆布などが多い)
うどん・そばは、店もインスタントも自分で作っても🙅♀️
ざるそばそうめんのめんつゆ、天ぷらの天つゆも🙅♀️
みそ汁はインスタントも自分で作っても🙅♀️
インスタントラーメンは袋に入ったチキンラーメンのみ可
(その他は出汁・増粘類が入ってる)
カップ麺は、焼そばU.F.Oソース味のみ可
(但し青のりと紅しょうがのふりかけは除く)
その他のカップ麺は、増粘類、出汁成分が入るので🙅♀️
⑥こんにゃく
黒いのはひじきなので🙅♀️刺身こんにゃくも🙅♀️
⑦だし汁
にぼし・かつお節・昆布・いりこ・和風だしは、全て海産物なので🙅♀️
⑧飲料水
十六茶は現行の
「思いやりブレンド」
は飲用可
こぶ茶には注意⚠️
⑨健康食品
2週間は食べれない
【コンビニやスーパーでの注意点⚠️】
◎ご飯もの(お弁当やおにぎりなど) は買わない様にする
◎和風のおかずは買わない(出汁を使ってる可能性ある為)
◎レトルトご飯(サトウのご飯など)は🙆♀️
◎パンは、食パンはほぼ増粘類は入ってないが、菓子パンには増粘類が多く含まれるので注意⚠️
◎ツナサンド・白身魚フライなどが入るものは🙅♀️
◎おかき・あられ・せんべいは、昆布粉やかつお節エキスなどが含まれるものが多いので注意⚠️
【原則食べてもいいが確認が必要なもの】
◎穀類
家で炊いた白ご飯は🙆♀️
炊き込みご飯は出汁が入ってるので🙅♀️
寿司飯(炊く時に昆布を入れる、寿司酢に昆布が入る)
食パンは🙆♀️
菓子パンは🙅♀️ではないが注意が必要⚠️
バターやマーガリンは🙆♀️
ジャム系は(アヲハタ55は🙆♀️寒天が入ってるものもあるので注意⚠️)
麺は袋入りチキンラーメン、焼そばU.F.Oソース味のみ🙆♀️(青のりや紅しょうがは🙅♀️)
◎肉類
牛肉・豚肉・鶏肉・羊肉の普通の肉は🙆♀️(内臓は🙅♀️)
○野菜・きのこ・芋は🙆♀️
○卵は1日1個まで
(ヨード卵・光は餌に昆布を食べさせている為🙅♀️)
◎豆類
冷や奴(醤油は普通のもののみ🙆♀️)
出汁醤油は🙅♀️
湯豆腐は🙅♀️
みそ汁の具の豆腐は🙅♀️
納豆は🙆♀️(タレなしで)
がんもどき・ひろうすはひじきが入るので🙅♀️
煮豆は黒豆は🙆♀️(フジッコ煮は🙅♀️)
○牛乳・豆乳は200ccまで
○果物は全て🙆♀️
○漬物は市販のものは全て🙅♀️
(自宅で塩のみでもんで一夜漬けにするのは🙆♀️)
◎出汁
椎茸の戻し汁は🙆♀️
鶏がらスープは🙆♀️(味の素の丸鶏がらスープにする)
味の素は🙆♀️(グルタミン酸ナトリウム)
洋風だし(コンソメ・ブイヨン)には増粘類に注意⚠️
◎飲み物
家で淹れたコーヒー・ジュース・緑茶・ウーロン茶は🙆♀️
コンビニコーヒー・缶コーヒーは🙆♀️
○酒・タバコは出来るだけ避ける
【調味料】
◎ソース
カゴメのウスターソースのみ🙆♀️
◎醤油
普通の醤油のみ🙆♀️
◎トマトケチャップ
必ず原材料を確認して使用(カゴメトマトケチャップは🙆♀️)
とまぁこんな感じでしょうか…
期間限定ではありますが、これだと糖尿病で食事制限してる私でも頭が痛い😣
それでもきちんと検査しなきゃね…
皆で乗り切るしかないですね💦
さて…長くなりましたがそろそろこの辺で✋