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トマト料理

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#トマトの調味料

トマト麹で腸活!

トマト麹で腸活!

こんにちは!
トマトコンシェルジュYumiです。

私事ですが、最近腸活のために麹生活を復活しました!

腸活→菌活→発酵食品を積極的に食べる
→調味料を変えることが1番毎日の生活に取り入れやすい。

そんな発想で。
(キムチ、納豆、ヨーグルトなどが続かないのです。。。)

トマト麹ってご存知ですか?
一時期、塩麹が流行りましたが、塩麹を作る際の水をトマトに変えるだけで簡単に作れるんです。
トマト

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