6月24日(水)

5:00 起床
パートナーは、朝から履歴書を作り直している。忙しそうだ。
母から、ロールケーキの写真が送られてきた。美味しそう！

Slow Aging Cafe Yukichi のロールケーキ。母の誕生日祝いに注文した。
母の感想：
『生地がとにかく美味しい。生クリームは甘すぎず、あっさりとしていて食べやすい。厚めに切ったケーキも、一気にパクパクと食べてしまえる。何より、その大きさ（約600g）に驚く。普通サイズで6切れ、厚切りで5切れ分の大きさ。かなり見栄えするので、手土産に喜ばれるだろう。』

1本1300円という価格には、正直、躊躇してしまったが、ローソンのプレミアムロールケーキ(150円)を8個買うより、作り手の思いが詰まったケーキを買った方が、断然、満足度が高いだろう。
うーん。私も食べたかった！笑。また注文しないとね。

7:30 朝食

9:00-13:00 授業
日本人で同学年のYちゃんは、7月下旬に帰国予定。ICOに通うのは今週までにするそうだ。来週からは、JさんとRさんと同じクラスになるのかなぁ。

14:00
帰宅して、昼食の用意。クリームリゾット風のご飯と目玉焼き。
今日は、盛大に目玉焼きを失敗した。

生米と具材をフライパンで炊き込むレパートリーが5つに増えた。
- カレーピラフ
- トマトリゾット
- ツナ卵チャーハン
- ピラフ
- クリームリゾット
後、何が出来るかしら？

15:00-16:30 インテルカンビオ
最近は、2週間に1回のペースにしてもらっている。今日は、メキシコ人3人対わたし。3人が彼らのペースで話し出すと、もうついていけない。セントロのおすすめのお肉屋さんを教えて貰った。今週の日曜日にでも行ってみよう。

今日は、お湯が出た。嬉しい。

ここ数日、食後に腹痛に襲われる。変な物は食べていないし、パートナーはピンピンしているので、食あたりでは無い。とりあえず整腸剤入りの胃薬を飲んでおく。

19:30
朝食の支度をして、夜食にアレパにリベンジ。今回は、形成した後にレンジでチンしてから、フライパンで焼き目をつけた。
上手くいった！成功だ！味も美味しかった。

寝る前に、SNSタスクの作業を少し。
パートナーは、8:40- 小テストがある。今は、中間テストの時期なのだ。
みんな頑張って！

21:30 布団に入る。
私は、真っ暗にしないと寝れないタイプなので、彼がテストが終えるまで、なんだかんだ起きていた。長い間おつかれさま。