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2020/08

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8月16日〜自粛期間
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#考えたこと

8月22日(土) 自主隔離7日目

8月22日(土) 自主隔離7日目

*昨日の日記で、2021年にメキシコとグアテマラとペルーが独立200年を迎える、と書きました。しかし、メキシコは1810年独立なので、2010年に独立200周年を迎えていました。(街かどのスペイン語さん、ご指摘ありがとうございます!)既に修正済みですが、誤解させてしまった方がいらしたら、大変申し訳ありません。

5:00 起床
今日で丁度、帰国してから1週間だ。やるべきことを、淡々とやっているつも

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8月21日(金) 自主隔離6日目

8月21日(金) 自主隔離6日目

5:00 起床

8:30 朝食
豆乳ラテ、キャベツと鶏胸肉のカレー炒め、フライパン・パン

強力粉と薄力粉を混ぜ、ベーキングパウダー、砂糖、塩、オリーブオイル、水を入れこねる。魚焼きホイルの上に載せ、フライパンで25分ほど蒸し焼きにする。1つはチーズを入れ、1つはアボカドとカニカマをサンドし、残りはプレーンにした。モチモチした食感が良い。これは上出来だ。もう少し、見た目を改善できれば文句なしなの

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8月20日(木) 自主隔離5日目

8月20日(木) 自主隔離5日目

5:00 起床
今日は、朝食にご飯を食べよう、と2日前から決めていた。普段は、オートミールかグラノーラで、米はめったに食べない。だが幼い頃は、朝食でおにぎりや肉まんをよく食べていた。オートミールを知ったのは、オーストラリアで暮らした15歳のときだ。

8:00 朝食
卵かけご飯、冷奴、ナス・オクラ・ししとうの味噌炒め

私はてっきり、他の多くの外国人と同様に、彼は生卵を好んで食べないと思っていた。

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