身体を温め過ぎないようにしよう「晴れの日はヘタの横好き」
今年もこの季節がやって来ました。
氷蝶も繁殖活動は辞めないのか。命を繋ぐという本能的な行いは死の間際まで続くんですね。
大根料理って何があるだろうと考えて(和食なら豆腐か!)と豆腐を買って来たものの、せっかくの国産豆腐ならそのまま食べたい!というわけで湯豆腐になりました。
ぶり大根も久しぶりに作ったら上手くいかず。これなら学生時代の私の方が美味しく作れました。
根野菜は身体を温めてくれる冬の代表的な食材です。ただ食べすぎると消化によくないと気づいてから、ほどほどにしようと思っています。
が、作り出すと大根づくしに。
収穫して来たら、また大根漬けになると思い、放置気味になっています。
お知らせボード
そういえば、お知らせボードをスクショして10月、11月放置していました。9月からだったでしょうか。11月はnoteを始めて4年になりました。見てくださった方、今年もありがとうございます。
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