初出勤の日のお弁当
自分がお弁当を作っていて思い出すこと
小学校中学校は学校給食ですが、高校生になると給食はなくなるのでお弁当持参。母は毎度通学時に、お弁当を作ってくれました。
人参しりしりやきんぴら牛蒡、スパムとニガウリの炒め物、卵焼きは海苔を挟んで渦巻きだったり、シラスが入っていたりほうれん草が入っていたり。もちろん冷凍食品のコロッケや、チーズインはんぺんなんかもうまく使いながら作ってくれていました。お弁当の隅にちょこっと金時豆の甘煮が入っているのは箸休めだそうで、ランチの最後にホッと一息で