初めてのギー作りやってみた

2024年10月24日 22:02

こんばんは。
今日は木曜日ですね。

我が家は息子が昨日から研修旅行で不在。
何か物足りない三人家族二日めの夜です。

そうそう、不登校の息子が、振り絞って二泊三日の研修旅行に行ったのですよ。
旅のしおりも（学校に）取りに行かないといけないし
さすがに今月、1日も登校しないまま旅行に行くのはハードすぎるだろ
とか

対策として
今月頭から1日おきに登校チャレンジしていたけれど

結局学校の中に入れたのは2回か1回。（教室までは入れず）

旅行の準備品も母としては早く知りたいし
せめて1日バッファ残してよ、、というのが本音だったのだけれど

とうとう前日まで登校できなかった息子。
（前日には登校できた）

「冬服が見つからないから（行けない）」とか
なんやかんや行けない理由を探しているのが明らかだったけど

まぁ、研修旅行だって、行けたら行けばいい。
当日キャンセルでも50％は返ってくるらしいから行けなきゃ行けないでいいわ。

くらいに思っていたら

出発日の朝、ちゃんと起きたし
集合場所まで送っていって、みんなから見えない場所で降ろしたけど
ちゃんと、すでに集まっているまとまりに向かって歩いて行っていた。

自分の足で。

（母は心でその背中にエールを送ったよ）

昨日は特に連絡しなかった。

もう、久しぶりのオフィシャルモードだろうから

ホームの空気感を感じさせまいと。母なりの気遣い。

そしたら今日は、写真だけが送られてきた。

上生菓子作りをしたようで。
母からのテキストの返信には、未読スルーですがねw

今日は、お友達のPMSフェムケア専門家であるあいあいに教えてもらった

ギー作りをしてみました。

グラスフェッドバターが入手できなかったので
よつばの無縁、とりあえず300gでチャレンジ。

作り方は彼女のインスタLIVEで40分間釘付けで学びましたのでね
（それでもところどころ記憶があやふやだけど、、😂）

もうねー最初、ぷくぷく沸いてくるんだけど
その沸き上がりすら愛おしくてね。

（出来上がるまで目を離せないせいもあるのかも）

それで、本当にぷちぷちぷちぷち言ってくるわけ。

不純物ー
上に上げてるよー

ってね、バターから声が聞こえてくるように。

それでいい香りがしてきて。

こしたら（こすところは写真撮れない😅）

無印のガラスボトルに入りきらなくて二つに分かれちゃったけど

初めてのギー作り、大成功〜♡

「すましバターだね」と横で見守るフレンチシェフの夫。

その夫が（ギーに合わせたのか知らんけど）作ってくれた安納芋の焼き芋に
かけたらめちゃ芳醇😍

これ、エシレバターって言われても信じるw（いや、言い過ぎw）

ラテンゆうこはピッタ強めなのでね
今日から生活に取り入れて

カラダの中からツヤツヤゆうこ目指しまーす🫶

あなたもやってみて♡
一緒にツヤろう💄