【旅の写真】坂出の山下うどん【讃岐うどん】

香川県には「山下うどん」というお店が3つあるそうで。
「善通寺の山下うどん」も有名で、僕達夫婦が好きな番組「水曜どうでしょう」が訪れているので行ってみたかったのですが……旅程と合わず。
「坂出の山下うどん」も有名店で、朝8時からやっているということで旅程に組み込めたため、朝ごはんを食べにそちらに行ってみました。

自然に囲まれたのどかな川沿いにあるお店。
連休だったこともあり、店には行列ができていました。
昭和34年創業の老舗で、製麺所スタイル、低価格。
これぞ讃岐うどん、というお店に行くことができてよかったです。

トッピングは自分でうどんにのっけます。僕はお揚げを1つのせました。

「いりこだし」というのはまったく馴染みがないのですが、素材の味が優しく、かつ、強く感じられてとても美味しかったです。
食べ終わった時にはその味が癖になってしまい、土産屋でいりこを買って帰りました。