娘への作り置き/Jul.19.2024
1ヶ月前に娘が引っ越したマンションの設備点検やメンテナンスに立ち会うため上京した際に、作り置きおかずを持参しました。
アスパラと茄子の肉巻きは、毎回必ずリクエストされるおかず。
ハンバーグは鶏肉と豆腐を使い、野菜をあれこれ混ぜ込みました。
今回は全部で7品用意。
それぞれ保存袋に入れ、娘の部屋に到着後すぐに冷凍保存しました。
暑い時期なので、あるだけの保冷剤と冷凍ペットボトル3本でキンキンに冷やしながら上京しました。
おかずよりも保冷剤の量のほうが多かったかもしれません😅
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