シーク教会内の共同食事の場、ランガー。

20240527 誰に対しても無料で食事を振る舞う共同キッチン、ランガー (langar) 。大きめのシーク教のお寺には、身分・宗教・カースト・国籍に関係なく、誰でも一緒に並んで静かに食事の出来るスペースがあります。静かに必要な量の質素な食事を楽しむ時間とスペースは、殺伐とした世界の中で、共同体的意識形成にとっては大切だと思います。

A communal kitchen, or langar, where meals are served free of charge to everyone. In larger Sikh temples, there is a space where everyone, regardless of status, religion, caste or nationality, can line up together for a quiet meal. The time and space to quietly enjoy a simple meal in the required quantity is important to form a sense of community in a bleak world, I thought.

Eine Gemeinschaftsküche oder Langar, in der kostenlos Mahlzeiten für alle serviert werden. In größeren Sikh-Tempeln gibt es einen Raum, in dem sich alle, unabhängig von Status, Religion, Kaste oder Nationalität, zu einer ruhigen Mahlzeit versammeln können. Die Zeit und der Raum, um in Ruhe eine einfache Mahlzeit in der nötigen Menge zu genießen, ist wichtig, um in einer trostlosen Welt ein Gefühl der Gemeinschaft zu entwickeln, dachte ich.

Une cuisine commune ou langar, où des repas sont servis gratuitement à tous. Dans les grands temples sikhs, il y a une pièce où tous, indépendamment du statut, de la religion, de la caste ou de la nationalité, peuvent se réunir pour un repas tranquille. Le temps et l'espace pour savourer tranquillement un repas simple, en quantité nécessaire, sont importants pour développer un sentiment de communauté dans un monde désolé, pensais-je.