ハッサクのむきプロ日記🍊 ~2022年2月13日 4玉(種あり2)
こんちわ〜。ハッサクのむきプロ、ゆっきーです。
日曜日いかがおすごしでしょうか?🍊
この季節、なんとなく毎週のルーティンワークになりつつある日曜日のハッサク剥き。本日も金曜日に買い込んでいた和歌山産のハッサク4玉を
剥くことになりました。
中六日の登板となります。気合が入る瞬間です🤣
<ムッキーちゃんとハッサクと朝食のリンゴ>
剥き始めると・・・一玉目からタネが・・・!!!
今シーズンはほとんど種なしだったので、これは熟してきたということなのかもしれません。むき方もストレート直球勝負ではなく、変化球も織り交ぜむきまくっていきました。
種のないハッサクなんてない・・
昔はハッサクといえば、大きな種があるのが定番でした。最近少し減っているような気もしますね。
4玉のうち2玉が種ありの実が多かったです。
むききってみると、種ありと種なしで実の色が全然違っておりました。
種ありは熟れた濃いオレンジ色で、種なしは薄いオレンジ色。
つまみ食いしましたが、甘さと苦味・酸っぱさも熟れてきた感じかな〜
ハッサクのトップシーズンは3月なので、これからはこのくらいの熟したやつが多くなるのかな。
ということで、丁寧にむき切りました。
お疲れ様でした。よい日曜日をお過ごしください。
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【今シーズンの記録】
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🍊🍊🍊(大玉)
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トータル 19玉
<今日の一曲>
劇団四季ミュージカル『キャッツ』<メモリアルエディション>
この劇団四季のミュージカル「キャッツ」のアルバムは、結構な頻度で聞いていて歌詞を全部覚えちゃったくらい笑
今朝もハッサクむきの時間は流しながら剥いておりました。
アマゾンプライムミュージックでありますので是非〜😊
©️Mahalopine
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