最近初めて食べたもの〜ヘルシー料理やヴィーガン好きな方におすすめ〜

こんばんは。前田ゆかりです。

先日初めて食べた料理があります。

それがこちら。

ファラフェルサンドというらしいです。

ファラフェルサンドとは、香辛料を加えたヒヨコ豆やソラマメのコロッケをピタパンに挟んだ中東フードだそうです。

基本的にお肉を使わないレシピなので、古くからベジタリアンの方に愛されていて最近はヴィーガンに興味がある方も増えているので都内にもお店が増えているそうです！

今回は中目黒のBallonさんをテイクアウトで。

野菜たっぷりボリューム満点で食べ応えがあっておいしかったです！

ファラフェルサンド以外にソフトクリームもあるようなので、次回はそちらにチャレンジしてみます♪