「目の前の人を幸せにする」人に出逢うホテルステイ
「目の前の人を幸せにするにはどうすればいい？」
これは､質問家マツダミヒロさんに教えてもらった問いです。
世界中みんなを幸せにしてやるぜ！ではなく､まずは目の前の人､身近な人を大切にする。
それにはどうしたらいいだろう？
そんなことを日々考えて､相手を幸せにしている人のお話をシェアしますね。
舞台は､私が大好きなホテル､リッツ・カールトン沖縄です。
■ゴーヤのドリンクの変遷
リッツ・カールトン沖縄の朝食会場にあるドリンクで､私が気に入っていたのが「ゴーヤとパイナップルのジュース」でした。
いえ､特にゴーヤ好きというわけではないんです。
大阪でわざわざゴーヤのドリンクを飲むことはありません。
でも､リッツ・カールトン沖縄のは､牛乳ビンのようなかわいい容器に入っていて､飲んでも程よい苦味と爽やかさが夏っぽくて､気に入っていました。
それがいつの間にか置かれなくなっていました。
残念に思って
「ゴーヤとパイナップルのジュースはありませんか？」
と尋ねると､
「しばらくお待ちください」
と､後から持ってきてくださることもありました。
それが続いたからか､ある時
「以前のとは違うかもしれませんが」
と､わざわざゴーヤのジュースを作って席に持ってきてくださるようになったのです！
ええ､ブッフェの中にはないものです。
完全オリジナル。
メニューにはありません。
もう､感激でした。
どうやら「ゴーヤのジュース」の決まったレシピはないようで､作る人が変わるとレシピも変わり､滞在のたびにお味や仕上がりが違っていました。
ジュースではなくスムージーになっていたり､バナナ感の強いものになっていたり。
出していただけるだけで満足､というのもあって､その時その時のお味を楽しんでいました。
そんなことが３年近く続き、今回､ついに､作ってくださっている方とお会いすることができたのです。
■一杯の背景を知る
2023年7月に家族で宿泊した時のことです。
朝食の終わり頃に一人のコック姿の若者がやってきました。
「ゴーヤのドリンク､自分が作らせてもらったんですけどお味はいかがですか？」
おお！
作ってくださってる方と､直接お会いできるなんて！
滅多にないことに私は感激し､ジュースのお礼を伝えました。
その若いコックさん（という呼称がいいのかどうかは別にして）はお名前を「ハスキ」さんといい､リッツ・カールトンで働き始めてまだ半年も経っていないということでした。
このジュースを作ってくださった背景もお聞きすることができました。
「キッチンで、なかたにさまにお出しするゴーヤドリンクの話になって、『それ自分にやらせてください』って言って､作らせてもらったんです」
「夏だから､柑橘系の果物を使って､爽やかな味にしてみました」
「（過去のドリンクだとゴーヤが沈殿していたけど？の問いに）沈殿してしまわないように、いったん濾して作ってあるんです」
そんな話を聞いて､なるほど､この一杯になるまでには､こんな工夫や思いが詰まってるんだと改めて感激したのでした。
ひとしきりお話した後､ハスキさんはなんと！
すてきなスイーツのプレートを持ってきてくださったんです！
「目の前の人に喜んでもらいたい」
そんなお心遣いが嬉しくて嬉しくて､単に「スイーツプレートをいただいた」以上の､大きなプレゼントをもらった気持ちになったのでした。
■目の前の人に喜んでもらいたい
それから4ヶ月経った11月。
7月には一緒に沖縄に行けなかった次女と､リッツ・カールトン沖縄に「母娘ホテルステイ」をしました(^^;)
朝食に行くと､案内してくれたスタッフさんが
「ゴーヤのドリンク､お持ちしますね」
と言って､笑顔で持ってきてくださったのが､こちらです。
夏とはまた違う､バナナを感じるドリンクを楽しませてもらったのです。
そしてなんと､今回も若いコックさんがご挨拶に来てくださいました。
ツネヨシさんとおっしゃるその方は､ジュースのご挨拶だけでなく､あとでかわいいスイーツを持ってきてくださいました。
朝食会場にはない、初めて見るスイーツでした。
いえこんな､ドリンク作っていただけるだけでもじゅうぶんなんですけど！
こんなにしていただいてどうしましょう……（と言いながらもちゃっかり写真を撮ってもらいましたが ↓ ）
この日､ハスキさんはいらっしゃらないのかと思っていたら､オープンキッチンで､卵料理を担当していらっしゃいました！
絶賛お仕事中だったわけですが､一言ご挨拶と思って夏のお礼を伝えることができました。
朝食を終えて部屋に戻ってしばらく経った頃､部屋に届けられたものがありました。
それは
ハスキさんからのプレゼントでした！
「目の前の人に喜んでもらいたい」
そんな気持ちがものすごく伝わって､「感激」なんて月並みな表現以上のキモチで､次女と2人､味わったのでした。
■「その人のために」を考える
次の日の朝のゴーヤドリンクは、前日と違ったものになっていました。
ハスキさんとの会話で、７月に出してもらったゴーヤドリンクが、柑橘系の果物が入って爽やかな感じになっているのがよかった、と言ったことを拾ってくださったようでした。
そして翌日、最終日の朝。
見た目、グラスの違いしかわからないのですが、飲んでみると、最終日のドリンクの方が、少し甘さを感じたのです。
この日もハスキさんがいらっしゃったのでそう伝えると、ちょっと嬉しそうな表情をされました。
「今日お帰りということで、旅の疲れもあると思ったので、ちょっと甘さを意識して果物を多めにしました」
なんと！！
そんなことまで考えられていたとは！！！
もう、後ろから一発バシンと叩かれたような衝撃でした。
あの人これがいいって言ってたからその時のレシピでいいやん、じゃなくて、今の状況を考えて作っている、その姿勢にハスキさんの親以上の年齢（たぶんね）である私の方が、学んだのでした。
この日、朝食の最後に、ハスキさんはこんなかわいいスイーツのプレートを持ってきてくださったんです。
「柑橘系の果物がお好きと言ってらっしゃったので、マカロンはシトロンとベリーで」
「クリスマスが近いので、ジンジャー人形のクッキーで甘さを出しました」
という説明に、親子で感激したのは言うまでもありません。
「自分はこのスイーツがいいと思ってるんですよ。ぜひどうぞ」
という「自分が出したいものを出す」ではなくて（もちろんそれがいい時もあると思いますが）
「相手は今何を欲しているか？」が先にあるんだなあと、改めて感じさせられました。
そして書かれていたメッセージは
「またのお帰りをお待ちしています」
でした。
こんなすてきなお仕事をされている人たちに会いに、ぜひまた訪れようと思うのでした。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
電子書籍を出版しています。
今回のお話の舞台、リッツ・カールトン沖縄の「ホテルスタッフのおもてなし」を書いているのはこちら
↓ ↓ ↓
2021年9月に出版した、初めての電子書籍です。
子育て中であり仕事にも忙しかった小学校の先生の私が、少しずつ意識を変え、生活を変え、夢を叶えていったお話を書いています。
最新刊です！
初めての電子書籍『こうなる！と決めるから夢が叶う』の姉妹版。
私の出版体験記と、出版したことで起きた想像を超えるできごとを書いた本です。
子どもたちの心に種をまくように、ちょっと心に響いたり、何か行動してみようと思えたり、そんなきっかけになる絵本を紹介しています。
主に小学校の教科の学習の中で、関連づけて読み聞かせができる絵本を紹介しています。
それぞれの季節に合わせて読み聞かせできる絵本を紹介しています。
子どもたちにも人気の、読み聞かせで鉄板ともいえる絵本を紹介しています。
なぜ小学校で読み聞かせをするのがいいのか、学級づくりにどう役立つのか、そんなことも書いています。