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アンカーブリューイング リバティエールを飲みました。 飲んだ瞬間、爽やかな苦味ががきた。 …
アンカー スチームビールです。 アンカービールを初めて飲みました。 カリフォルニアのビール…
エチゴビールのくろくらです。 コクがあって、コイ黒ビールです。 最近、さっぱりな黒ビール…
エチゴビールのきんくらです。 日本の大きなメーカーのビールを洗練させると「きんくら」にな…
ブルックリンブルワリー ソラチエースです。 爽やかな酸味のあるビールです。 かなり複雑な味がして、わたしにはうまく表現ができないですね。 後味に酸味が残るので、ちょっと苦手な部類です。 私は、コーヒーの酸味も苦手で、エスプレッソ系のコーヒー以外飲めないので、多くの方の味覚とは異なるので、酸味については参考にならないと思います。 ちなみに、中華料理屋で餃子を食べるときにも、つけダレは醤油とラー油だけで酢は入れません。 商品紹介はこんな感じ。 セゾンスタイルということで、私
ヤッホーブルーイング 東京ブラックです。 ちょっと裏の世界を感じさせるような名前です。 …
何はなくても、飲みたくなったので乾杯！ 今日は、「ザ・プレミアム・モルツ 東京仕込」 この…
ブルックリンブリュワリーの「ブルックリンラガー」です。 わたしの 家飲みビールランキング3…
どっちだよ！ 午前中に少し嫌なことがありモヤモヤしているところに、ちょっとした外出しなけ…
ビール業界のことはよくわかりませんが、幅広くコンビニで売っていることを考えると、知名度一…
インドの青鬼です。 苦味はあるけど、さっぱりの感じで飲んでしまいました。 下の上に酸味が残…
家ビールで2番目に好きなビール、ブルックリンディフェンダーIPAです。 苦いけど飲みやすい！このビール、苦味があるんですけど、すごく飲みやすいビールなんです。 昔、「ミスター味っこ」という漫画があって、その中でカレー勝負をするという話があったのですが、勝負の決め手は相手より「より辛い」のに「食べやすい」という点でした。 このビールも、しっかりとしたビールの苦味があるにもかかわらず、軽くて飲みやすいという私の求めるビールにあった商品です。 IPAという種類らしいこの辺は
