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じょり家のおやつ

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うちの超甘党Otto氏に捧ぐ、甘いもののまとめ。甘い系のパン含む。
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2022年1月の記事一覧

フランスの新春スイーツ、ガレット・デ・ロワ

ボンジュール!昨日久しぶりに1万歩以上歩いたら、足の筋肉が驚いて筋肉痛になったユイじょりです。ひたすら座って編み続けていた年末年始の歩数は平均2 000歩くらいだったからな。歩きながら編めないかな・・・。 さて、パリに戻ってきてからのスイーツはじめ。 昨年のスタートは自分のバースデーケーキ用にマカロンでなんちゃって鏡餅を作っていたな。 マカロンは年越しにも作ってしまったので、今年はフランスの新春スイーツ、ガレット・デ・ロワを作ってみることにした。 私、ガレット・デ・ロ

ゆく年の締めは、フォアグラマカロン

2021年12月31日、午後10時のフランスから、今年最後のボンソワー。 私が編み物クラブ活動とメディカルチェックに励んでいた今週。 フランスは、なんだか水曜日くらいから毎日「え!?」って感じで、例のヤツの新規感染が17万人→20万人。 で、今日は23万人!?ですと。 本気と書いてマジで?我がパリの居住区の全員以上が陽性という算段なんだけど・・・。 さすがに色々と規制が厳しくなって、パリ(+α)では今まで建物内のみ必須だったマスクが外でも必須に戻ったらしい。まあ致し方な