【実食！】優しい甘さのカスタードがたっぷり"鎌倉カスター"
美味しいものは、心の栄養。
日頃に溜まったストレスも、美味しいものを食べれば(多少)吹っ飛ぶ！
食い意地が張った私が、食べた美味しいものを記録していくだけの「美味しいもの記録帳」
食べるの大好き！
美味しいものが食べたい！
という人のお役に立てたらと思います。
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鎌倉カスター食べてみた
やっぱり抗えなかったスイーツ欲
本日紹介するのは、鎌倉カスター
催事で来てるのを見て、ずっと気になってたこちら
何を隠そう、カスタードクリームが好きすぎる私
名前からして気になる要素しかない
とはいえ、
最近ダイエットに力を入れてたので、
買うかめちゃくちゃ迷う〜
が、スイーツ欲に負け、早速購入です
(きっと食べすぎなければ大丈夫！
と、根拠のない自信を胸に、今日も美味しいものを口に運びます
きっと"あるある"だと信じたい)
鎌倉カスターご紹介
催事があるから、きっと有名なお店なんだと思う。存じ上げなかったので調べてみた
鎌倉ニュージャーマンという会社さんが出してる商品。鎌倉ニュージャーマンは、1968年の創業と、昔からある会社さんです。鎌倉に根差したスイーツを作ってるようで、店舗も神奈川のみ。
こういうこだわりある会社さんは、美味しいもの作ってるから期待が高まります！！
鎌倉カスターは看板商品で、シュークリームとショートケーキを掛け合わせて出来たとのこと。
ショートケーキ×カスタードを考えてくれたのマジ天才！！美味しくないハズがない。
実食！モノも味も、やわらかすぎる鎌倉カスター！
こちらが鎌倉カスター！
その割には柔らかくて、クリーム出てこないか不安になるやつ・・・
お皿に乗せようとする時点でめちゃふわふわ！
持つと潰してしまいそうで怖いくらい
クリーム溢れないでね！って思いながらお皿に移していきます
私が買ったものは、賞味期限は3日ほど
短いから買ってすぐ食べないと
差し入れや贈りものには、要注意
めちゃ美味しそうなやつ
さっそく割って、中身を見てみます
(動画しか撮ってない&ぼやけてる・・・。ごめんなさい！！)
とろっとろのクリームがお目見えです
色からして、いわゆる昔ながらの優しい味のクリームっぽい
茶色に色づいたスポンジ生地は、スポンジケーキっぽいけど少し固め。柔らかきめ細やか系の生地じゃなくって、ふわふわなんだけどざらっと舌触りが残る、昔ながらの感じ。
更に、ケーキの底の焼き目がついたとこっぽいって言うのかな？
ちょっとした香ばしさがアクセント
クリームに合う！
カスタードは、卵感とクリーム感のバランスがベーシックなカスタード。滑らかでぽてっとした感じ。
非の打ち所がなく美味しい！
個人的には卵感強めが好きなんだけど、それでも美味しくてめちゃ好きって思える
あっという間に口溶ける〜
個人的にはコーヒーよりも紅茶を合わせたい
まとめ
初めて食べた鎌倉カスターは、美味しくて正直1個じゃ物足りない・・・
思いの外甘さが控えめで、
ダイエット時の罪悪感は少なめですw
【鎌倉カスター】
甘さ ★★★
柔らかさ ★★★★
コスパ ★★★
お気に入り ★★★