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簡単でも手料理っていいな。

おはようございます。

緊張感を持ちながら、生活が少しずつ平常運転に戻りつつある我が家です。

息子が保育園で作成して来た松ぼっくりのクリスマスツリー。

体調の悪いサンタさんをしたので、貰って喜んでいる子どもたちのプレゼントをまだゆっくり一緒に見れていなかったものを見せて貰ったりが要約出来ました。

今日の朝ごはんは、

バナナとラフランスと
カルダモンのヨーグルト

それと使っていなかったラムレーズンがあったので、クリームチーズと合わせました。

ホットサンドメーカーで焼き色を付けた食パンに乗せて食べました。

美味しくて、

食パンがあるなら
明日もこれでいいかも。

冷蔵庫のものをそろそろ無くしていかなくちゃ。

そう思いながら、こちらも要約料理する気になりました。

ブロッコリーを茹でて、

ケールと合わせてサラダマリネに。

息子はブロッコリーの芯の方が(芯だけが)好きなんですって、珍しいですよね。

なのでこうしました。

白菜はお味噌汁に結構入れましたが、まだ使いきれませんでした。

作り出すと、手作りのものが食べたくなって来ました。

作り置きしてある冷凍ストックはいくつかあります。あると便利ですよね。

今日は餃子にしました。

娘も食事が出来る様になって見ていてホッとしました。


簡単でも、手料理っていいなと思った一日でした。

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