我が家にはハーブの王がいる

皆さまこんにちは。由婆仙です。
我が家のバジルが豊作です。

もさもさとはえております

バジル(英)またはバジリコ(伊)はギリシャ語で王を意味するバシレウスに由来する説があることから、ハーブの王様と呼ばれています。
また、伝説上の怪物バジリスク(蛇の王)からとられたという説も。いずれにせよ、すごいハーブなのですね。
中世ヨーロッパでは魔除けとして用いられたとのこと。現代に生きる我々にも、邪気払いの恩恵があるかもしれません。

たくさん収穫できました

ささっと簡単に

スライスしたトマトにチーズとバジルをのせてトースターで焼くだけ。美味しいものを食べて元気に夏を乗り切りたいですね。

それではまた～