和食と中華？ ～駒場東大前編～
今回は東京大学駒場キャンパスがある駒場東大前駅から徒歩３分の所にある名店をご紹介したいと思います！
京王井の頭沿線にある駒場東大前は、古くからの家が多く緑豊かで静かな住環境と穏やかな雰囲気が特徴の町です。
飲食店や酒場のような店は少ないですが、渋谷など都心までのアクセスはとてもいいです。
そんな静かな町の商店街に、人気は賑わっているお店《菱田屋酒場》がございます。
ここは絶対に抑えておきたいお店の一つです
中華の名店で修業したオーナーシェフが本格的な中華料理と新鮮な鮮魚を使った一皿をお得に堪能できてお酒が進む一品もたくさんあり、何を食べても美味しいと評判の超繁盛店です。
酒蔵より仕入れる日本酒やソムリエが厳選したおすすめのワインと甕出し紹興酒が楽しめます♪
暖かい雰囲気に誘われて伺ってみる事に・・
店内は木を基調としお洒落な空間でホッとするような雰囲気がとても魅力的です(*´▽｀*)
まず最初に・・
レバーの下にはハツも入っていました、ネギソースで中華っぽいテイストに仕上がっています
お次は・・
ポーションが大きく食べ応えがあります
炭酸がしっかりと効いていて本当に美味しかったです(^^♪
お次はペアリングにチャレンジ・・
紹興酒は油っこい中華料理を口の中でリセットしてくれる役割があるのを思い出し、
もしかして脂ののったブリにも合うのでは？と
ブリ刺と紹興酒のペアリングにチャレンジしてみた結果・・大正解！
ここまでマッチングするとは思っていませんでした（汗）
刺身には日本酒というのが一般的ですが、これは試す価値があります！
完璧な合わせ技一本です！
（ご自宅でも簡単にできるので是非チャレンジしてみてください(^_-)-☆）
最後の締めは・・
自家製チャーシューに目玉焼きがタッグを組んだ破壊力抜群の一品。
菱田屋で代々受継がれてきた継足しの生姜焼きのタレがたっぷりとかけられていて想像以上の破壊力で完全にノックアウトされました！
お客様にお腹一杯満足してもらいたいとのご主人の思いから料理は全般的にわんぱくポーションです。
他にも人気の唐揚げや自家製ドレッシングを使ったサラダなど一人では制覇しきれませんでしたが、
複数人で行けば今回ご紹介できなかった他のお料理もたくさん楽しめると思います。
もちろん一人でも楽しめますので【菱田屋酒場】で和食と中華と紹興酒を
一度、体験してみてはいかがでしょうか？(^O^)／
～店舗詳細～
店名：菱田屋酒場
菱田屋酒場 - 駒場東大前/居酒屋/ネット予約可 | 食べログ (tabelog.com)
予約・お問い合わせ：050-3743-7433
住所：東京都目黒区駒場1-11－12
交通手段：京王井の頭線 駒場東大前駅 東口より徒歩3分
営業時間
月・火・水・木・金
11:30 - 14:00
17:30 - 22:00
土
17:00 - 22:00
日・祝日
定休日
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